“春天”快到“碗”里来 小众春蔬+融合菜激活“舌尖”经济
创始人
2025-03-16 22:22:25
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“春天”快到“碗”里来，那一抹清新的气息正悄然临近。小众春蔬如雨后春笋般崭露头角，它们带着春天的馈赠，散发着独特的芬芳。将这些春蔬融入菜品中，仿佛是一场舌尖上的奇妙之旅。每一口都能感受到春天的活力与生机，那嫩绿的色泽、脆嫩的口感，在味蕾上舞动，唤醒沉睡的味觉。融合菜的创意，将不同的食材巧妙搭配，让春蔬的鲜美与其他食材的风味相得益彰，激活了“舌尖”经济，为人们带来了全新的味觉体验，让我们在春天的味道中沉醉。
春回大地，“春天的味道”已经悄然登场，为市民的餐桌增添浓浓“春意”。
各类春菜争“鲜”上市
小众春菜受欢迎
在上海，除了荠菜、香椿等春菜，藠头、鲜蕨菜、黄瓜花等特色小众春菜，也受到消费者的青睐。
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