乡村振兴看闽清,下祝乡三洋村别具特色。这里笋干飘香,仿佛是大自然馈赠的珍贵味道。走进三洋村,大片的竹林映入眼帘,笋农们正忙碌地采摘着鲜嫩的竹笋。经过一系列精细的加工,笋干得以制成,那股独特的香气弥漫在空气中。产业兴旺是三洋村的显著标志,笋干产业不仅带动了当地农民的增收,还吸引了众多游客前来参观体验。村民们脸上洋溢着的笑容,见证着乡村振兴带来的巨大变化,三洋村正以笋干为媒,走向更加繁荣的未来。
在下祝乡三洋村
笋干制作
正悄然成为
当地经济发展的新引擎
每日,农户们迎着晨光上山挖笋
傍晚将新鲜的毛笋
送到指定的收购地点
这些带着泥土芬芳的毛笋
开启了成为美味笋干的奇妙之旅
走进福建鸣荣德农业科技发展有限公司,毛笋的香气扑鼻而来。据了解,该公司收购的毛笋产地以下祝乡为主,同时还涵盖了闽侯和古田等周边地区。收购的鲜笋,会先在灶台经过五小时的蒸煮,再对半切开,随后放入机器压榨,最后送入烘干箱,烘干约三十小时。与普通农户自然晒干不同,公司凭借专业烘干房,从温度、时间等多维度精准把控,保障了笋干质量。
“我们公司采用的是空气能烘干箱,一次可烘干两万斤鲜笋,日均销售干品两千多斤。每年三月到五月是笋干制作旺季,其余时间烘干中药材,实现设备的高效利用。我们的产品主要销往省内、上海、江苏等地,下一步计划开拓国际市场。”福建鸣荣德农业科技发展有限公司负责人聂若明说。
据悉,该公司员工均为当地村民
既解决了就业问题
又带动了村民增收
三洋村的笋干产业
不仅为当地经济发展注入新活力
更让这份山间美味
走向更广阔的天地
成为乡村振兴路上的亮丽风景