连江“海鸡肉”上市
创始人
2025-09-25 10:28:57
0次
眼下，连江100多万条云龙斑和石九公迎来上市季。
近日，记者来到连江安凯乡奇达村的海上养殖区，只见塑胶渔排与深水网箱错落有致地平铺在海面上，渔民们在渔排上提网收鱼。
据了解，石斑鱼肉质鲜嫩，低脂高蛋白，素有“海鸡肉”之称。云龙斑是石斑鱼的一种。奇达村村民吴忠介绍，云龙斑价格亲民，又恰逢国庆节、中秋节临近，需求量大增，除了运往连江本地市场销售外，还将卖到广东等地的海鲜批发市场。
除了云龙斑喜获丰收外，当地养殖的石九公也正“游”向市民餐桌。石九公在连江又被称为小红斑，肉质鲜嫩，可煲汤、清蒸，做法多样，在市场上颇受欢迎。（记者 郑瑞洋 通讯员 连江融媒 吴其法）
相关内容
热门资讯
今晚，在福州圆满落幕！大奖揭晓...
随着“金丝路奖”揭晓，第十二届丝绸之路国际电影节落下帷幕。在过去的五天里，精彩影片轮番展映，竞赛单元...
第十二届丝绸之路国际电影节闭幕...
今晚（9月26日），由中央广播电视总台、福建省人民政府、陕西省人民政府共同主办的第十二届丝绸之路国际...
2025年国庆中秋假期福建省道...
2025年国庆中秋假期叠加，为期8天，高速公路7座以下小型客车免费通行。假期自驾出游、返乡团圆出行需...
闽剧电影《双蝶扇》获金鸡奖提名...
第38届中国电影金鸡奖提名名单26日公布，闽剧电影《双蝶扇》获得第38届中国电影金鸡奖“最佳戏曲片”...
国庆中秋假期免费通行 福建高速...
福州新闻网9月26日讯（福州日报记者 李琪）国庆中秋假期即将来临，记者从福建高速获悉，今年国庆中秋假...
非遗搭桥，爱心聚力！福州“星蜗...
福州新闻网9月26日讯（记者 潘温祥 文/摄）金秋送爽，丹桂飘香。在国庆与中秋“双节同辉”之际，9月...
1800余场活动300余项惠民...
福州新闻网9月26日讯（福州日报记者 吴桦真/文 张旭阳/摄）记者从25日召开的福建省金秋文旅消费季...