《户外“风”难测 经“营”需用心》

在户外的商业经营领域，面临着诸多难以预测的因素，如同风一般变幻无常。市场的需求风向随时可能转变，消费者的喜好、政策法规的调整、竞争对手的新策略等都像是突然刮起的不同方向的风。这些因素给户外经营带来了极大的挑战。然而，正因为风难测，经营者才更需要用心。用心去研究市场动态，精准把握每一丝细微的变化；用心去打造独特的产品或服务，以在风云变幻中站稳脚跟；用心规划经营策略，提高应对突发状况的能力，如此才能在户外经营的大舞台上稳健前行。

近日，市民和游客在福州山野涧露营营地享受露营的乐趣。

去水滨和山中，支起帐篷和天幕，和亲朋好友分享美食，望天边云卷云舒……这样的惬意生活，您可曾向往？

近年来，露营正在福建各地风靡，在美团平台上，福建地区商业营地已有近600家，2023年线上交易额同比增长近300%。今秋福建多数天气晴好，户外温度适宜，商业营地是否迎来了“黄金季”？记者近日在福州进行了探访。

“网红”的喜与忧

打开抖音，标签“福州露营”有3360万次播放，“福州营地推荐”播放量则高达4429万次；小红书中“福州露营”相关笔记有3万篇以上。社交媒体的催化，不仅使露营更快走向大众视野，也使露营本身带上了极强的社交属性。

据了解，露营是户外休闲的一种重要方式，我国相较西方发达国家起步较晚。常规的露营需用到营帐、睡袋、餐厨和照明用具等，通过背包或车辆运输的方式带往户外，因此具备一定的参与门槛。为迎合当下快节奏、方便化的休闲需求，众多商业营地应运而生，通过场地维护、提供设备和食材并收取费用，实现消费者“拎包入住”。

小红书数据显示，在露营最火爆的2022年，“五一”假期与露营相关的搜索中，露营穿搭、露营拍照等与美相关的搜索需求，排名分别位居第二、第三位。营地的风景如何、设施是否精致、怎么拍出更好的照片并分享成为露营新人们关心的重点。面向此类需求建设的商业营地，犹如一个个“网红片场”。

然而，“网红效应”虽然带来了商业营地狂飙突进，但也有不少露营爱好者、商家反映，许多对露营了解不足的投资者，抱着较为浮躁的心态进入市场。随着竞争的激化和客观环境的改变，商业营地的大分化已经上演。

合规性决定兴衰

28日，时值周六夜晚。走进位于闽侯江滨沙滩上的商业营地“夜泊侯官”，记者看到数十个帐篷有序排列，其间升腾着旺盛的篝火和焰火。孩子们在秋千上欢快嬉戏，青年们的围炉煮茶与秋夜相得益彰，波涛声伴着霓虹灯的闪烁……该营地节假日的人流量能达到3000以上。

“这里一直是福州露营爱好者的心头好，但过去没有收费和管理，仅有村民自发在周边摆摊。”营地负责人闽侯县乡村振兴促进会会长孔祥锋告诉记者，两年前管理团队接手项目时，该地的照明、用水并不方便，也存在卫生和安全隐患。“营地商业化后收费约60元每人，相当于购买了更好的环境。”孔祥锋说。

据了解，引入专业的布景、营销团队后，该区域环境相较从前大为改善，可承接商业拍摄、团建和婚庆。项目使用土地归属闽侯上街镇侯官村集体所有，通过与村集体合作经营，当地村民也获得了更多的就业选择与收益。

在福州露营自媒体博主“阿斌哥”看来，合规性是“夜泊侯官”成功的关键。“实际上，法律风险造成了福州多数商业营地的关停。”他告诉记者，商业营地需办理土地、消防、餐饮乃至住宿业等各类执照，且未形成统一规范。不少入行者急于“跑马圈地”，证照未全便开门营业，往往会蒙受较大损失。

复购率之争

“未来的考验在于客流量。”孔祥锋告诉记者，受疫情影响，本地游、周边游在过去三年带火了露营。随着竞争者的增多和长途旅行的恢复，露营市场的高速增长期已过，今秋的客流并不如预期，要想在福州这个外来客流有限的环境中生存，提高复购率至关重要。

积极地与企事业单位展开合作，形成工作日团建+节假日散客的格局，便是“夜泊侯官”谋求转型的尝试。通过引入更专业的活动策划团队，结合当地深厚的文化底蕴，该营地计划提升全天候场地利用率，并针对不同客群提供定制化服务。

“服务有特色，自然不用担心复购率。”居住在闽侯的顾客林敏已是第三次来到“夜泊侯官”，他对户外活动的喜爱也与日俱增。在他看来，商业营地应对标室内休闲的“平替”，以鲜明特色立足，随着更多人认识到户外活动的魅力，营地的客流量便能得到根本保证。

晋安仙田农场推出“露营+动物”主题产品、闽侯“漫山野”营地深耕桨板运动、永泰赤壁度假区主打露营式精品酒店……在政策引导和消费者选择下，福州越来越多的商业营地正逐步告别场地和设备租赁的传统模式，构筑起了“品牌护城河”。

记者手记

强化特色才能行稳致远

随着我国城市化的推进和生态的持续改善，人民群众走向户外的需求正持续释放，“大户外”产业是不容忽视的经济增长点。

近日，国家发展改革委、国家体育总局等五部门印发《促进户外运动设施建设与服务提升行动方案（2023—2025年）》指出，支持露营场地建设。鼓励有条件的旅游景区、旅游度假区、乡村旅游点、环城游憩带、郊野公园、体育公园等，在符合相关规划及环评要求的基础上，划出露营休闲功能区。构建全国营地服务网络体系，形成露营旅游休闲精品线路，满足群众节假日休闲露营需求。

商业营地作为“大户外”产业中的一环，近年的火爆、乱象和增速放缓本质上是客观环境变化和市场大浪淘沙的结果，符合经济学中的“产品生命周期理论”。能分得“大户外”产业多少蛋糕，最终还是取决于商业营地对消费者需求的洞察。

商业营地将露营对生态的影响限定在一定范围，且提供了安全保障。对于福建各级政府而言，亟须进一步完善商业营地有关法律法规，统筹好土地利用、生态保护和安全管理，使商业营地在清晰有序的市场环境中展开竞争，人民群众能充分享受生态红利。

站在商业营地从业者的角度，则应当避免低水平恶性竞争，认识到其作为服务业和文旅业的本质，一方面向专业化发展，提高设施设备和服务竞争力；另一方面与其他休闲业态融合发展，强化自身特色，实现行稳致远。

（记者 赖昊拓 文/图）