福州新闻网8月11日讯(记者 朱丽萍/文 市市场监督管理局供图)8月11日,记者从福州市市场监督管理局获悉,为守护市民餐桌安全,近日,由部分市人大常委会委员、人大代表和驻市市场监管局纪检监察组、驻市公安局纪检监察组、市市场监管局工作人员组成联合检查组,对“整治肉制品掺杂掺假问题”情况开展专项监督检查。
联合检查组对两家肉制品生产企业生产环境条件、进货查验、生产过程控制、产品检验、产品贮存及交付控制等环节进行了检查。
随后,市人大常委会委员、人大代表听取了福州市市场监管局关于“肉制品掺杂掺假问题”“点题整治”工作的专题汇报,对现阶段的整治工作成效给予了肯定,并提出:在整治工作中要关注对小摊贩、小作坊的综合治理;肉制品掺杂掺假识别难度大,要严监管严查处;要加强执法联动和行刑衔接工作;建议建立长效监管机制,定期对生产、销售环节及网络销售平台开展排查整治,严查使用、销售来源不明、未经检验检疫或检验检疫不合格的肉类,非法添加和生产销售假劣肉制品等违法行为。