胡润食品百强榜发布，3家闽企上榜
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2024-12-26 15:14:49
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《闽企在胡润食品百强榜中的亮眼表现》
胡润食品百强榜的发布引起广泛关注，其中有3家闽企荣耀上榜。这一成果彰显了闽企在食品领域的强劲实力。福建在食品产业方面有着独特的优势，无论是丰富的自然资源，还是传承的美食文化，都为企业发展奠定了坚实基础。这些上榜闽企凭借着对品质的严格把控、对创新的不断追求以及敏锐的市场洞察力，在竞争激烈的食品市场中脱颖而出。它们不仅是福建食品行业的骄傲，也为其他企业树立了标杆，预示着闽企在全国乃至全球食品领域将发挥更重要的影响力。
近日，2023胡润中国食品行业百强榜发布。福建上榜企业有圣农发展、安井食品和金达威。
榜单按照企业市值或估值进行排名，今年上榜门槛为90亿元，上榜企业涵盖食品综合、酒类、软饮料、乳制品、肉制品、调味品、烘焙、粮油、保健食品和农牧等行业。其中，上榜白酒企业最多，贵州茅台以2.2万亿元价值蝉联中国食品行业最具价值企业。五粮液价值下跌9%，以6000亿元位居第二。钟睒睒的农夫山泉以4600亿元价值位居第三，比去年下降12%，不过仍是价值最高的软饮企业。从地区来看，总部在广东和四川的企业最多，分别有11家和10家；其次是上海和北京，各有7家。
“过去一年，食品行业最大的风口是预制菜。根据艾媒咨询，2022年中国预制菜市场规模近4200亿元，同比增长超过20%。紫燕食品、广州酒家、三全食品、绝味食品等上榜企业，相当大一部分业务是预制菜。”胡润表示。
值得一提的是，过去一年，食品行业各个品牌跨界联名令人印象深刻，如茅台和蒙牛合作的冰激凌、茅台和瑞幸合作的酱香拿铁。
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